栄、錦のバーでカクテルやクラフトビール・ワイン。バーテンダー体験も人気

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秘密にしたいでも誰かに教えたくなる場所

本格的なカクテルの世界を気軽に体感できる「BAR Ad'E(バーアデ)」は、名古屋市中区錦・栄にございます。
スタンダードカクテルをはじめ、オリジナルカクテルなど幅広いラインナップをご用意。
当店へご来店いただくために、知識や経験は必要ありません。気負わず楽しんでもらえれば嬉しい限りです。
バーテンダー体験も開催していますのでぜひ。

工程

“すっきりハードなやつを”“甘くてフルーティーなものを”

カクテルの名前や種類を覚えていなくても大丈夫です。
好みを伝えていただくだけで十分。あとはバーテンダーにお任せください。

  • 工程
  • 工程

カクテルは奥深いんです

  • 注ぎ
  • カクテル
オリジナルカクテル

BAR Ad'Eの魅力が詰まった
オリジナルカクテル。
イメージやテイスト、その日の気分で
理想に叶った1杯をご提供いたします。
気軽にお申し付けください。

ジントニック

ジントニック

一般的にレモンやライムの皮には農薬などが付着しているため、果汁だけをしぼって入れ、お客様の身体に配慮しています。

ブルーラグーン

ブルーラグーン

色鮮やかなショートカクテル。
さわやかな甘さと心地よい酸味が特徴。
お酒の苦手な方は、
ソーダで割って飲んでいただくのもお薦めです。

カクテル

自分で完成させるわくわくするカクテル

2色の試験管をグラスに注いだ時、どのような1杯が生まれるのでしょうか。
当店のカクテルの中でも変わり種。まるで実験をしているかのような高揚感を楽しめます。思わず写真を撮りたくなることでしょう。

混ぜるところ

バーテンダー体験

バーテンダー体験してみませんか?

ご好評いただいているバーテンダー体験は、日曜日限定、貸切で開催いたします。
シェイカーを振ってみたい、家で真似できるカクテルを覚えたいなど、
皆様気軽なきっかけです。
要予約となりますので、事前にお問い合わせください。

Drink menu

Drink menu

※表示価格は全て税込みです。

Original whisky

※変化を楽しんでいただくため、ストレートのみのご提供となります。

樽熟成ウイスキー
1,500円

Scotch whisky

※ソーダ等炭酸割りはプラス100円

【ISLANDS MALT】

カリラ 12年
1,100円
ラフロイグ 10年
1,100円
ボウモア 12年
1,100円
ブナハーブン 12年
1,000円
ラガヴァーリン 10年
1,200円
アードベッグ 10年
1,100円
アードベッグ ウーガダール
1,300円
アードベッグ コリーブレッカン
1,400円
タリスカー 10年
1,100円
タリスカー 18年
1,400円
アイリーク カスクストレングス
1,200円
スカラバス
1,200円
燻酒
1,300円
ハイランドパーク 12年
1,100円
スキャパ スキレン
1,000円

【SPEYSIDE MALT】

グレンリベット 12年
1,100円
グレンリベット 15年
1,200円
グレンリベット ナデューラ
1,300円
グレンフィディック 12年
1,100円
グレングラント 10年
1,000円
グレンファークラス 105
1,400円
ノッカンドゥ 12年
1,100円
バルヴェニー ダブルウッド 12年
1,200円

【HIGHLAND MALT】

シングルトン ダフタウン
900円
グレンモーレンジ オリジナル
1,000円
クライヌリッシュ 14年
1,100円
グレンゴイン 10年
1,000円
オーバン 14年
1,200円
エドラダワー 10年
1,100円
ロイヤル ロッホナガ― 12年
1,100円

【CAMPBEL TOWN】

スプリングバンク
1,100円

【LOWLAND MALT】

オーヘントッシャン
1,000円

【BLEMDED】

デュワーズ ホワイトラベル
800円
シーバスリーガル 12年
900円
シーバスリーガル 12年 ミズナラ
1,000円
オールドバー 12年
1,000円
バランタイン 17年
1,500円
バランタイン 30年
5,300円
ジョニーウォーカー ブラック
900円
ジョニーウォーカー ブルー 干支
3,300円

Japanese whisky

※ソーダ等炭酸割りはプラス100円

サントリー 山崎 12年
2,800円
サントリー 季(トキ)
1,000円
サントリー 蒼
1,100円
ニッカ 余市
1,100円
ニッカ 宮城狭
1,000円
ニッカ セッション
1,000円
イチローズ モルト&グリーン
1,100円

Irish whisky

※ソーダ等炭酸割りはプラス100円

ジェムソン
800円
ロー&コー
900円

Canadian whisky

※ソーダ等炭酸割りはプラス100円

カナディアン クラブ 12年
900円
レア パーフェクション 14年
1,500円

American whisky

※ソーダ等炭酸割りはプラス100円

【BOURBON】

フォアローゼス ブラック
1,000円
フォアローゼス プラチナム
1,400円
I.W.ハーパー ゴールドメタル
800円
ワイルドターキー 8年
900円
メーカーズマーク レッドトップ
900円
オールドクロウ
800円
ブレット バーボン
1,000円
ウッドフォード リザーブ
1,000円
オールド グランダッド 114
1,000円
ブラントン
1,200円
ベイシルヘイデン
1,100円
ノブクリーク
1,000円

【TENESSEE】

ジャックダニエル ブラック
900円
ジェントルマン ジャック
1,000円

Beer

生ビール(キリンハートランド)
700円
ハイネケン
700円
ギネス
800円
エビス
800円
ニュートン
1,000円
ヒューガルデン ホワイト
800円
ロシュフォール No.10
1,600円

Wine

【WINE】

グラスワイン(赤・白)
1,100円

【CHAMPAGNE】

- Bottle -

ヴーヴクリコ イエローラベル
17,600円
ヴーヴクリコ イエローラベル(ハーフボトル)
7,700円
モエ シャンドン
16,500円
モエシャンドン ロゼ
23,100円
モエシャンドン ロゼ(ハーフボトル)
6,600円
ペリエ・ジェエ・ベル・エポック
63,800円

Non Alcohol

オレンジジュース
700円
グレープフルーツジュース
700円
ジンジャーエール
700円
コーラ
700円
パイナップルジュース
800円
クランベリージュース
700円
クラマトトマトジュース
1,000円
ウーロン茶
600円
ペリエ
700円
ヴァージンブリーズ
700円
シャーリーテンプル
700円
サラトガクーラー
700円

Cocktail

【LIQUEUR】

カシス
(オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ)
900円
カンパリ
(オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ)
900円
ディタ
(オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ)
900円
マンゴー
(オレンジ・グレープフルーツ・ソーダ)
900円
ミスティア(オレンジ・ジンジャーエール)
900円
ファジーネーブル
900円
バイオレットフィズ
900円
ピーチフィズ
900円
マリブコーク
900円
チャーリーチャップリン
900円
楊貴妃
1,000円
ロングアイランドアイスティー
1,000円
ヒプモーニ
900円
スプモーニ
900円
ディタモーニ
900円
チャイナブルー
900円
ダージリンクーラー
900円
照葉樹林
900円
カルアミルク
900円
ベイリーズミルク
900円
スノーボール
900円
グラスホッパー
1,000円

【GIN BASE】

ジントニック
900円
ジンライム
900円
ジンリッキー
900円
ジンバック
900円
オレンジブロッサム
900円
マティーニ
1,000円
ギムレット
1,000円
ホワイトレディ
1,000円
シンガポール スリング
1,000円
ネグローニ
900円
アメリカ―ノ
900円
ブルームーン
1,000円

【VODKA BASE】

自家製モスコミュール
1,000円
ウォッカトニック
900円
ウォッカリッキー
900円
ブルドック
900円
スクリュードライバー
900円
ブラックルシアン
900円
バラライカ
1,000円
カミカゼ
1,000円
シーブリーズ
1,000円
コスモポリタン
1,000円
ガルフストリーム
1,000円

【RUM BASE】

キューバリバー
900円
ラムトニック
900円
ダイキリ
1,000円
XYZ
1,000円
スカイダイビング
1,000円
バカルディ・カクテル
1,000円

【TEQUILA BASE】

テキーラサンライズ
900円
マルガリータ
1,000円
マタドール
1,000円
モッキンバード
1,000円
エル ディアブロ
900円

【WHISKY BASE】

ゴッドファーザー
1,000円
マンハッタン
1,000円
ニューヨーク
1,000円
ジョン コリンズ
1,000円
サイレントサード
1,000円
ロブロイ
1,000円

【BRANDY BASE】

サイドカー
1,000円
アレキサンダー
1,000円
ジャックローズ
1,000円
バナナブリス
900円

【BEER BASE】

シャンディガフ
900円
レッドアイ
900円
ドッグノーズ
1,000円

【WINE BASE】

スプリッツァー
900円
キティ
900円
キール
1,000円
アメリカン レモネード
1,000円
ミモザ
1,200円
ベリーニ
1,200円
キールロワイヤル
1,200円

Spirits

【Gin】

タンカレー ジン(イギリス)
800円
タンカレー No.10(イギリス)
900円
ボンベイ ドライジン(イギリス)
800円
ボンベイ サファイア(イギリス)
800円
プロフェッサー ジン ムッシュ(イタリア)
1,100円
プロフェッサー ジン マダム(イタリア)
1,200円
エンブレス ジン(カナダ)
1,200円
ディレクタードール コロンビア
エイジド ジン トレジャー(コロンビア)
1,100円
クレイジー マンデー ジン(ベルギー)
1,200円

【VODKA】

アブソリュート ウォッカ(スウェーデン)
800円
ズブロッカ(ポーランド)
800円
キーズ&ブリックス(日本・福井)
1,200円

【RUM】

ディクタードール 12年(コロンビア)
1,100円
ディクタードール 20年(コロンビア)
1,400円
キャプテンモルガン スパイスト(プエルトリコ)
800円
キャプテンモルガン プライベートストック(プエルトリコ)
1,400円
マイヤーズ(ジャマイカ)
800円
バカルディ ホワイト(プエルトリコ)
800円
ロンサカパ センテナリオ 23年(グアテマラ)
1,000円
バルバンクール(ハイチ)
1,100円

【TEQUILA】

オーレ シルバー(メキシコ)
800円

Herb liqueur

【HERB LIQUEUR】

チンザノ ロッソ(イタリア)
800円
ノイリ―ブラット ドライ(フランス)
800円
ドランブイ(イギリス)
800円
シャルトリューズ ヴェーヌ(フランス)
900円
ペルノー(フランス)
800円
イエガーマイスター(ドイツ)
800円
スーズ(フランス)
800円
ウニクム(ハンガリー)
900円
ウンダーベルグ(ドイツ)
800円

Food menu

Wine

Wine

トマトとマスカルポーネチーズを
生ハムで包み込んだ、当店で人気の一品。
アクセントにバジル添えて、
クラッカーと一緒にお召し上がりください。

Craft beer

Craft beer

自家製トマトソースでお作りする薄焼きのピザ。
生地の軽い食感、サーモンの塩味が
自然とお酒を進めます。
お1人様でも食べやすいサイズ感です。

Food menu

Food menu

※表示価格は全て税込みです。

A La Carte

チーズの盛り合わせ
1,500円
スモークサーモン
1,200円
生ハムとサラミの盛り合わせ
1,100円
トマトとマスカルポーネの生ハム包み
1,000円
大海老のアヒージョ
1,100円
ソーセージの盛り合わせ
1,100円
オードブル
1,500円

Pizza

生ハムのピザ
1,100円
スモークサーモンのピザ
1,100円
テリヤキチキンマヨピザ
1,300円
ソーセージのサラミのピザ
1,200円
トマトとバジルのピザ
1,000円
ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピザ
1,500円

Pasta

ペペロンチーノ
1,100円
アラビアータ
1,100円
サーモンとキノコのクリームパスタ
1,300円
濃厚カルボナーラ
1,300円
明太子のクリームパスタ
1,500円
ソーセージとバジルのジェノベーゼ
1,100円
キノコと昆布出汁の和風パスタ
1,000円

Snack

ミックスナッツ
600円
ポークジャーキー
800円
チョコレート
900円
自家製べったら漬け
500円
ドライフルーツ
1,000円

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名古屋市栄・錦のバー
BAR Ad'E(バーアデ)

tel.052-951-3112

住所
〒460-0003
愛知県名古屋市中区錦3-19-21
ロックビル 3F
アクセス
名古屋市営地下鉄東山線・名城線
「栄駅」8番出口より徒歩約4分
営業時間
月曜日~土曜日 18:00~4:00
日曜日 19:00~2:00
定休日
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